Browsing All posts tagged under »Makanan langka«

Orang Betawi Makan

February 2, 2010

0

Setelah baca-baca buku mengenai orang-orang betawi ternyata saya temukan keterangan bahwa biasanya betawi itu menu hidangan makan siang dan makan malam berbeda. Makanya dapur orang betawi biasanya seperti restoran, karena begitulah budaya makannya. Diinget-inget memang saya kalo makan maunya menu pagi, siang, sore beda-beda. Misalnya siang bikin dendeng sama sambel, malem makan ayam goren dan… [Read more…]

Assalamualaikum….

October 29, 2009

0

Assalamualaikum! Selamat datang!  Ahlan wa sahlan!  Sate asli daging sapi ini datang dari tanah Betawi. Walau namanya Sate Manis, tapi rasanya bukan hanya manis, ada gurih, asin, asam. Dengan komposisi racikan bumbu yang khas menjadikan Sate Manis Betawi bikin nambah-nambah saat kita makan.  Sebagian orang juga menamakannya dengan Sate Asem. Setidaknya ada 2 jenis sate… [Read more…]

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.