Menu hebat baru dari Sate Betawi Cang Soleh. AYAM SAMPYOK Belum pernah dengar? penasaran? Lezatnya Ayam Sampyok ini akan mengalahkan penasaran anda. Ayam Sampyok, hidangan mewah betawi kota dengan sentuhan cita rasa cina yang menyelimuti daging empuk ayam. Perlu diketahui, dua layer proses “pembumbuan” dilakukan untuk mendapatkan rasa lezat Ayam Sampyok ini. Sehingga sedap hingga… [Read more…]
March 15, 2010
PESAN SEKARANG..!!!, NIKMATI SEKARANG.. Makanan Betawi Kota yang langka dan lezat… Nikmati makanan khas Betawi Kota yang bikin nambah-nambah, langsung di tempat anda. ● Sate Manis Betawi ● Laksa Betawi ● Ayam Sampyok ●Sayur Asem Betawi Pemesanan Langsung di 021-7901010 (Hotline) Pengiriman ke tempat anda di dukung penuh oleh Food Taxi Informasi: 0811 976 412 (Shinta) 0811 976 411 (Rifky) 021 – 541 0173 (Ibu Nur)
March 9, 2010
Dari cerita para tetua di keluarga betawi kami bahwa tiap hari tukang tape uli lewat depan rumah di gang madat. Para penjual tape uli itu berasal dari daerah cengkareng. Dan mereka menyebut asal mereka dengan sebutan “udik”. Mungkin karena jauh dari daerah betawi kota. Tape uli yang terkenal di daerah gang madat itu adalah yang… [Read more…]
January 28, 2010
Ketika kita bikin Indomie dirumah, kenapa rasanya tetap lebih enak kalau kita beli di pinggir jalan, atau di warung kopi? Padahal sudah disertai ceisin/sawi, telur, bawang goreng dan saos. Bikin nasi goreng, ketoprak, gado-gado, mie ayam, kenapa rasanya beda ya dengan yang kita bikin sendiri. Begitu juga saat ada yang mau coba bikin sendiri sate… [Read more…]
January 28, 2010
Ngomongin bahasa, saya ga sadar bahwa ternyata bahasa betawi begitu kaya. Dan mungkin yang paling kaya di Indonesia ini. Jadi ingin sama bahasa Arab, yang punya buanyak banget pecahan-pecahan kata. Kite ambil contoh untuk satu kata dulu yaitu “pukul”, dalam bahasa inggris yaitu hit/punch. Ternyata dalam bahasa betawi ada seabreg kata yang semakna dengan pukul,… [Read more…]
March 23, 2010
0