Bila anda dapat menikmati daging sapi yang berkualitas lebih baik dari daging rendang, dengan bumbu lezat meresap, rasa yang unik, bagaimana perasaan anda? Luar biasa !!! Bila anda mendapati suatu makanan yang baru sekali ini anda dengar tapi terlihat begitu menggiurkan, bagaimana perasaan anda? Tahan nafas dan telan ludah anda Bila anda dapat menikmati makanan… [Read more…]
March 19, 2010
Sate ayam dan sate kambing biasanya dijual bersama sup atau gulai kambing, yang dibuat dengan menggunakan campuran tulang dan daging kambing yang tidak dijadikan sate. Sedangkan Sate Manis Betawi dipasangkan dengan laksa betawi, dengan taburan emping dan suir daging ayam serta kuah santan yang kental dan gurih bagi laksa. Daging kambing yang digunakan untuk sate… [Read more…]
March 9, 2010
Berikut ini adalah daftar kue dan makanan khas dari Betawi. Ternyata cukup banyak juga. Mungkin masih ada yang kurang dari daftar ini. Yaa.. bisa dibantu dech tambahkan. Sebagian besar adalah kue basah, hanya ada beberapa yang kue kering. Selamat menikmati Nama Makanan 1 Asinan Betawi 2 Ayam Sampyok 3 Bir Pletok 4 Dodol 5… [Read more…]
January 29, 2010
Di daerah cengkareng, di pinggiran Jakarta yang sangat berbatasan dengan tangerang, selepas maghrib tukang sate sudah mulai jualan. Ada yang keliling ada yang mangkal. Lebih tepatnya tukang sate madura. Kalo yang mangkal biasanya jual juga sop kambing dan sate kambing. Kalo tukang sate padang, jarang, bahkan hampir tak ternah kedengaran keliling kampung. Teriakan tukang sate… [Read more…]
March 19, 2010
0