Menu hebat baru dari Sate Betawi Cang Soleh. AYAM SAMPYOK Belum pernah dengar? penasaran? Lezatnya Ayam Sampyok ini akan mengalahkan penasaran anda. Ayam Sampyok, hidangan mewah betawi kota dengan sentuhan cita rasa cina yang menyelimuti daging empuk ayam. Perlu diketahui, dua layer proses “pembumbuan” dilakukan untuk mendapatkan rasa lezat Ayam Sampyok ini. Sehingga sedap hingga… [Read more…]
March 15, 2010
PESAN SEKARANG..!!!, NIKMATI SEKARANG.. Makanan Betawi Kota yang langka dan lezat… Nikmati makanan khas Betawi Kota yang bikin nambah-nambah, langsung di tempat anda. ● Sate Manis Betawi ● Laksa Betawi ● Ayam Sampyok ●Sayur Asem Betawi Pemesanan Langsung di 021-7901010 (Hotline) Pengiriman ke tempat anda di dukung penuh oleh Food Taxi Informasi: 0811 976 412 (Shinta) 0811 976 411 (Rifky) 021 – 541 0173 (Ibu Nur)
March 9, 2010
Dari cerita para tetua di keluarga betawi kami bahwa tiap hari tukang tape uli lewat depan rumah di gang madat. Para penjual tape uli itu berasal dari daerah cengkareng. Dan mereka menyebut asal mereka dengan sebutan “udik”. Mungkin karena jauh dari daerah betawi kota. Tape uli yang terkenal di daerah gang madat itu adalah yang… [Read more…]
February 12, 2010
Selama dekade terakhir, Orang Amerika telah makin sedikit mengkonsumsi daging sapi. Mereka takut bahwa dengan makan daging sapi akan menyebabkan arteri mengeras dan serangan jantung. This is not true if beef is eaten in moderation. Hal ini tidak benar kalau daging sapi dimakan secara tidak berlebihan. Seperti contoh makan sate betawi cang soleh satu kilogram… [Read more…]
February 2, 2010
Setelah baca-baca buku mengenai orang-orang betawi ternyata saya temukan keterangan bahwa biasanya betawi itu menu hidangan makan siang dan makan malam berbeda. Makanya dapur orang betawi biasanya seperti restoran, karena begitulah budaya makannya. Diinget-inget memang saya kalo makan maunya menu pagi, siang, sore beda-beda. Misalnya siang bikin dendeng sama sambel, malem makan ayam goren dan… [Read more…]
March 23, 2010
0